Categorías: Cocina casera
salaya 25-04-2008 18:56
El mesón La Mina de pola de Laviana posee una llamativa decoración, pues las pareces tinen varios ferscos firmados por Manolo Medina. En ellos se pueden ver representados mineros trabajando y diversos escudos de algunos concejos asturianos. Por otro lado, también destaca la madera de las paredes y los techos, además de una inmensa lámpara minera que ilumina todo el comedor principal.En lo que se refiere a la oferta gastronómica, no sabría por donde empezar, sirven unos callos riquísimos, chuletones, solomillo, cabrito con castañas... Además, para el postre tiene arroz con leche y tarta de queso... mmm imposible resistirse.
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